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供应优质羊尾笋干 油焖笋

供应优质羊尾笋干 油焖笋

供应优质羊尾笋干 油焖笋
  • 浙江奉化溪口锦溪
  • 农产品经纪人:张先生
  • 手机:15168537879
  • 最新报价:面议
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    又到羊尾、、各类笋产品出产时节  
    是浙江奉化三大名产之一,与水,头齐名.由当地盛产的、龙须加工而成,因其形如羊尾而被称作"羊尾笋干",肉色白里透黄,鲜美可口,营养丰富,并具有消暑开胃之功效.可用于煮肉,白切拌麻油()等吃,又脆又嫩,鲜美无比。
    羊尾笋干是浙江奉化一带的传统特产,已有数历史。这种笋干,是用雷笋、龙须笋加盐烤煮而成。雷笋、龙须笋含有质、脂肪、糖分、钙、磷、铁及多种维生素。加工成笋干后,一年四季均,故有“百日菜”的美誉。羊尾笋干,一般要经过选料、剥壳、裁切、清洗、下锅、加盐、水,经猛火烤煮而成。一般都要烤煮二至三个小时。
    食用及储存方法:
    1)将笋干撕成丝,用冷水漂4至5小时,漂淡至自己喜欢的咸度,然后放点糖、味精和麻油,香喷喷的一个凉菜就出来了,非常适合下泡饭或粥。
    2)用水随意洗去表面的盐,用来烹饪蛋花汤或者在蒸蛋里放那么点羊尾笋(切成小块),特别是在褒鸡烫、煮肉的时候加几根笋丝进去其味道非常之鲜美!还可在里加笋丝等吃法。
    本地是山区也是羊尾笋干主产地,而且远离城市、汽车、工厂等污染源,经全统工艺烤制而成。所以出产的羊尾笋干都是绿色、环保的,深受大城市市民喜爱,也是各大超市、宾馆、等餐饮业首选之农家特产。
    储藏方法:冷冻常年可食用。
    欢迎新老顾客前来
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